Recipes / Omelette with seafood Омлет с морепродуктами
Omelette is one of the popular breakfast options. Everyone can cook this delicious dish of eggs scrambled with milk. You can diversify the omelette with fresh vegetables, sausage, sausages, ham or cheese. You can also add seafood to it. This combination of ingredients will energize you and saturate your body with useful substances. Thanks to seafood, digestion works better and metabolism accelerates. They also improve the condition of the skin, hair and nails.
Омлет — любимое блюдо на утро. Нежная смесь взбитых с молоком яиц нравится многим и легко готовится. Его можно разнообразить свежими овощами, колбасой, сосисками, ветчиной или сыром; иногда в него добавляют морепродукты. Такое сочетание ингредиентов даёт заряд энергии и обогащает организм полезными веществами. Морепродукты улучшают работу пищеварения и ускоряют обмен веществ, а ещё положительно влияют на кожу, волосы и ногти.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Wash the leeks and bell peppers.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Лук-порей и болгарский перец помойте. -
Remove the stem and seeds from the pepper and cut it into small cubes.
У перца удалите плодоножку и семечки и нарежьте его небольшими кубиками. -
Cut the leeks into rings.
Лук-порей нарежьте кольцами. -
Beat the eggs with milk with a whisk, adding salt and pepper to taste.
Взбейте яйца с молоком венчиком, посолив и поперчив по вкусу. -
Fry seafood, peppers and leeks in a frying pan with vegetable oil and soy sauce.
Обжарьте морепродукты, перец и лук-порей на сковороде с растительным маслом и соевым соусом. -
Pour the egg and milk mixture into the pan with seafood and vegetables. Cook the omelette over low heat until done.
Вылейте в сковороду с морепродуктами и овощами смесь из яиц с молоком. Готовьте омлет на медленном огне до готовности. -
Serve the seafood omelette immediately after cooking.
Подавайте омлет с морепродуктами на стол сразу после приготовления.
Recipe from foods3.su