Recipes / Sea bass in the sleeve Морской окунь в рукаве
Sea bass in the sleeve Perch is not only a very beautiful fish, but also incredibly tasty! Dense white meat and a minimal number of bones will appeal to those who like to eat heartily without being distracted by removing small bones. Sea bass baked in the oven is especially good - it is very easy to prepare, and the taste and appearance are simply delicious! Sea bass itself is a healthy low-calorie seafood product, rich in easily digestible protein, and thanks to baking it retains its beneficial properties.
Окунь морской — это не только красивая, но и удивительно вкусная рыба! Плотное белое мясо и минимальное количество костей понравятся тем, кто любит сытно поесть, не заморачиваясь с удалением мелких косточек. Особенно превосходно получается морской окунь, запечённый в духовке — готовится он довольно просто, а вкус и внешний вид поражают своим очарованием. Сам по себе морской окунь — полезный низкокалорийный морепродукт, богатый легкоусвояемым белком, а запекание помогает сохранить все его полезные свойства.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients for the filling. Rinse the perch and potatoes. Preheat the oven to 200 degrees.
Подготовьте все ингредиенты для начинки. Промойте окуня и картофель. Разогрейте духовку до 200 градусов. -
Peel the potatoes and cut into slices.
Очистите картофель и нарежьте кружочками. -
Cut the onion into half rings. In a suitable sized container, combine potatoes, onions, mayonnaise, salt and pepper.
Нарежьте лук полукольцами. В подходящей по размеру емкости смешайте картофель, лук, майонез, соль и перец. -
Generously coat the cleaned perch with mayonnaise on both sides and sprinkle with salt and pepper.
Очищенного окуня щедро смажьте майонезом с обеих сторон, посыпьте солью и перцем. -
Take a suitable sized baking pan and baking sleeve. Place the perch and the potato and onion mixture in the sleeve. Bake in an oven preheated to 200 degrees for 30-40 minutes.
Возьмите подходящую по размеру форму и рукав для запекания. Поместите в рукав окуня и смесь из картофеля с луком. Запекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. -
Place the finished fish with potatoes and onions on a serving plate. Bon appetit.
Выложите готовую рыбу с картофелем и луком на порционную тарелку. Приятного аппетита. -
Decorate the finished dish with herbs to your taste.
Украсьте готовое блюдо зеленью на свой вкус.
Recipe from foods3.su