Recipes / Scrambled eggs with seafood Яичница с морепродуктами
Scrambled eggs with seafood are very popular in Spain and beyond. These scrambled eggs, cooked for breakfast, lunch or dinner, are an excellent option for a satisfying and tasty meal. Choose fresh seafood for the recipe. You can add your favorite vegetables if you wish - this will definitely make the dish even tastier. You can use different spices and herbs for this recipe. You can serve scrambled eggs just like that, or you can add a couple of slices of bread spread with cream cheese.
Яичница с морепродуктами пользуется большой популярностью в Испании и за её пределами. Такая яичница, приготовленная на завтрак, обед или ужин, станет сытным и вкусным блюдом. Выбирайте для рецепта свежие морепродукты. По желанию можно добавить любимые овощи — это точно сделает блюдо ещё вкуснее. Для этого рецепта подойдут разные специи и травы. Подавая на стол, можно оставить яичницу как есть, а можно дополнить пару ломтиков хлеба, намазанных сливочным сыром.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients for the filling. Rinse cherry tomatoes, peppers and lettuce.
Подготовьте все ингредиенты для начинки. Промойте помидоры черри, перец и салат. -
Fry the bread slices in a grill pan without oil.
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде-гриль без масла. -
Cut the cherry tomatoes into halves, the pepper into slices and fry in a frying pan along with the seafood.
Нарежьте черри на половинки, перец кружочками и обжарьте на сковороде вместе с морепродуктами. -
Break 2 eggs into the pan with seafood and vegetables and fry for 5-7 minutes.
Разбейте в сковороду с морепродуктами и овощами 2 яйца и жарьте 5-7 минут. -
Place the finished scrambled eggs on toasted slices of bread. Bon appetit.
Выложите готовую яичницу на поджаренные ломтики хлеба. Приятного аппетита. -
Garnish the scrambled eggs with chopped lettuce leaves.
Украсьте яичницу нарезанными листьями салата.
Recipe from foods3.su