Recipes / Simple puree recipe Простой рецепт пюре
Every housewife probably knows the classic recipe for mashed potatoes, regardless of her culinary experience. The puree turns out tasty, airy and goes well with almost any dish. This dish or side dish is made very simply: peeled potatoes are boiled and crushed to a paste. This dish will delight you with its ease of preparation and will delight your whole family. This creamy mashed potatoes recipe will help you out without taking a lot of time.
Классический способ приготовления картофельного пюре, как правило, знаком всем хозяюшкам независимо от уровня кулинарного опыта. Пюре получается нежным, воздушным и прекрасно дополняет почти любое блюдо. Этот гарнир готовится очень просто: варят очищенный картофель, затем растирают его до гладкой пасты. Такое блюдо радует своей простотой приготовления и нравится всей семье. Рецепт сливочного картофельного пюре спасет вас, не забирая много времени.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients for the filling. Rinse the potatoes.
Подготовьте все ингредиенты для начинки. Промойте картофель. -
Peel the potatoes and cut them into large slices.
Очистите картофель и нарежьте его на крупные ломтики. -
Cover the potatoes with water. Cover with a lid and wait for it to boil. After it boils, add salt and cook over medium heat for 15-20 minutes until tender.
Залейте картофель водой. Накройте крышкой, дождитесь, когда закипит. После того как закипит, посолите и варите на среднем огне 15-20 минут до готовности. -
Drain the water from the potatoes and mash them with a potato masher. Add butter and gradually pour in milk.
Слейте воду с картофеля, разомните его толкушкой. Добавьте сливочное масло и постепенно вливайте молоко. -
Place mashed potatoes on a plate and garnish with a sprig of parsley. Ready mashed potatoes can be served with any other dish, be it vegetable, meat or fish. Bon appetit.
Выложите картофельное пюре на тарелку и украсьте веточкой петрушки. Готовое картофельное пюре можно подавать с любым другим блюдом, будь то овощное, мясное или рыбное. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su