Recipes / Baked wings Запеченные крылышки
Chicken wings in a sweet soy glaze, baked in the oven, are a delicious hot dish and also an excellent snack for beer. Preparing these wings is quite simple: you only need to spend 10 minutes of active cooking and a minimum of effort. Just marinate the wings and bake in the oven. While they are preparing, you can go about your business.
Куриные крылышки в сладкой соевой глазури, запечённые в духовке, получаются вкусным горячим блюдом и отличной закуской к пиву. Приготовление таких крылышек несложно: потребуются всего 10 минут активной подготовки и минимум усилий. Замаринуйте крылышки и отправьте их в духовку запекаться. Пока они готовятся, можно заняться другими делами.
Steps / Шаги:
-
Rinse chicken wings and pat dry with paper towel. Preheat oven to 200°C.
Ополосните куриные крылья и промокните бумажным полотенцем. Разогрейте духовку до 200 °С. -
Prepare the marinade. In a deep bowl, mix soy sauce, sugar, starch, black pepper and a pinch of salt. Squeeze two cloves of garlic into the marinade and mix everything.
Приготовьте маринад. В глубокой миске смешайте соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и щепотку соли. Выдавите в маринад два зубчика чеснока и все перемешайте. -
Cut off the sharp phalanges of the wings, cut the wings in half at the joint and place in the marinade. Leave them to marinate for 10-15 minutes.
Отрежьте у крылышек острые фаланги, разрежьте крылышки пополам по суставу и положите в маринад. Оставьте их на 10-15 минут промариноваться. -
Grease a baking dish with vegetable oil and place the wings in it.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее крылышки. -
Bake the wings in the oven for 20-30 minutes until cooked through and beautifully golden brown.
Отправьте крылышки запекаться в духовку на 20-30 минут до готовности и красивой золотисто-коричневой корочки. -
Sprinkle the finished wings with sesame seeds and pour teriyaki sauce over them.
Готовые крылышки посыпьте кунжутом и полейте соусом терияки. -
Serve the wings with a fresh vegetable salad.
Подайте к крылышкам салат из свежих овощей.
Recipe from foods3.su