Recipes / Fried perch in butter with ginger and garlic Жареный окунь на сливочном масле с имбирем и чесноком
Perch is famous for its ease of preparation, contains a small amount of bones, and has virtually no specific odor. It is also loved by many for its rich, delicate taste. In addition, fried sea bass is quite easy to prepare at home. Fried sea bass in butter with ginger and garlic turns out juicy and aromatic. You can add any spices to your taste and prepare your favorite side dish. Such an original and delicious dish will definitely delight you and your whole family.
Окунь отличается простотой приготовления, минимальным количеством костей и почти без выраженного запаха. Ещё он нравится за насыщенный, бархатистый вкус. Жареного морского окуня легко приготовить дома. На сливочном масле с имбирём и чесноком он выходит сочным и ароматным. Можно добавлять любые специи по вкусу и готовить любимый гарнир. Такое оригинальное и изысканное блюдо точно порадует вас и вашу семью.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients for the filling. Rinse the snapper and peel the ginger.
Подготовьте все ингредиенты для начинки. Промойте окуня и очистите имбирь. -
Cut the peeled ginger into strips.
Нарежьте очищенный имбирь соломкой. -
Fry the perch in a pre-heated frying pan in a small amount of butter with the addition of ginger.
Обжарьте окуня в предварительно раскаленной сковороде на небольшом количестве сливочного масла с добавлением имбиря. -
Fry the perch on the other side.
Обжарьте окуня с другой стороны. -
Place the finished fish on a plate and garnish with lettuce leaves and cherry tomatoes. Bon appetit.
Готовую рыбу выложите на тарелку и украсьте листьями салата и помидорами черри. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su