Recipes / Snail with feta cheese and dill Улитка с брынзой и укропом
Ready-made puff pastry is a must-have for all housewives when you want delicious baked goods, but have no time to prepare them. It can be used for both sweet and savory baked goods. Any of them will turn out delicious. Dishes made from this puff pastry are prepared quickly, so the recipes can be used in cases where guests are almost at the doorstep. One of the simple types of baked goods is snail with feta cheese and dill, cooked in the oven.
Готовое слоёное тесто — обязательная вещь для каждой хозяйки, когда хочется вкусной выпечки, а времени на её приготовление почти нет. Его можно использовать как для сладкой, так и для солёной выпечки — любая выпечка получится вкусной. Блюда из слоёного теста готовятся быстро, поэтому такие рецепты подойдут, если гости уже на пороге. Одной из простых выпечек считается улитка с брынзой и укропом, запечённая в духовке.
Steps / Шаги:
-
Thaw the puff pastry. Wash the dill. Preheat the oven to 220 degrees. Place all ingredients on the table for easy preparation.
Слоеное тесто разморозьте. Укроп помойте. Духовой шкаф разогрейте до 220 градусов. Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. -
Finely chop the dill and mix it with cheese.
Мелко нарежьте укроп и смешайте его с брынзой. -
Roll out the puff pastry with a rolling pin until it is approximately double in size. Cut into equal parts and place the filling on them.
Раскатайте слоеное тесто скалкой, увеличив его в размере примерно в два раза. Разрежьте на равные части и выложите на них начинку. -
Roll the dough with the filling into a tube and form snails. Place the preparations on a baking sheet, having previously covered it with baking paper. Separate the chicken yolk from the white. Beat the yolk and brush the snails with it. Sprinkle sesame seeds on top.
Скатайте тесто с начинкой в трубочку и сформируйте улиток. Выложите заготовки на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки. Отделите куриный желток от белка. Желток взбейте и смажьте им улиток. Сверху посыпьте кунжутом. -
Bake the snails in an oven preheated to 220 degrees for 15-20 minutes.
Выпекайте улиток в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут. -
Serve the finished baked goods to the table immediately.
Готовую выпечку сразу подавайте к столу.
Recipe from foods3.su