Recipes / Crumbs for Caesar salad with pepper and paprika Сухари для салата «Цезарь» с перцем и паприкой
One of the important components of the Caesar salad, in addition to the sauce and Iceberg leaves, are crispy croutons - croutons. Such croutons came to us from France. Bread toasted in the oven or in a frying pan with vegetable or olive oil and spices can easily be prepared at home. These crispy croutons can be used not only in Caesar salad, but also added to other salads or soups.
Одним из ключевых элементов знаменитого салата «Цезарь», помимо соуса и листьев Айсберга, являются хрустящие сухарики — крутоны. Эти гренки произошли из Франции. Поджаренный в духовке или на сковороде хлеб с растительным или оливковым маслом и специями легко можно приготовить дома. Такие хрустящие сухарики можно использовать не только в «Цезаре», но и добавлять в другие салаты или супы.
Steps / Шаги:
-
Preheat the oven to 180-190°C.
Разогрейте духовку до 180-190 °C. -
Cut the bread into small cubes and place them in a baking dish or on a baking sheet.
Нарежьте хлеб небольшими кубиками и выложите их в форму для запекания или на противень. -
Salt and pepper the bread pieces, add smoked paprika and vegetable oil. Stir.
Кусочки хлеба посолите, поперчите, добавьте копченую паприку и растительное масло. Перемешайте. -
Place the baking dish in an oven preheated to 180-190 °C for 10-15 minutes.
Поставьте форму для запекания в заранее разогретую до 180-190 °C духовку на 10-15 минут. -
When the croutons are browned and crispy, remove the pan from the oven and serve the croutons.
Когда сухарики подрумянятся и станут хрустящими, доставайте форму из духовки и подавайте крутоны к столу.
Recipe from foods3.su