Recipes / Pie “Apple Paradise” Пирог «Яблоневый рай»

This recipe helps you make a delicious and beautiful pie at the same time. This is the perfect dessert for teatime in the fall.

Steps / Шаги:

1. Freeze the butter.

   ---

   Заморозьте сливочное масло.
2. Grate the butter, add sugar, egg and flour with baking powder. Knead the shortbread dough and spread it over the mold.

   ---

   Сливочное масло натрите на терке, добавьте сахар, яйцо и муку с разрыхлителем. Замесите песочное тесто и распределите его по форме.
3. Mix the ingredients for the filling (take 0.5 cups of sugar), put on the fire and bring to a boil. Pour the filling into the dough and place in the oven for 30 minutes.

   ---

   Смешайте ингредиенты для начинки (сахара возьмите 0,5 стакана), поставьте на огонь и доведите до кипения. Перелейте начинку в тесто и отправьте в духовку на 30 минут.
4. Cut the apples into thin slices. Pour a glass of water into a saucepan, add 2 cups of sugar and bring to a boil. Place apples in syrup for 1 minute. Then roll them into roses and decorate the pie with them.

   ---

   Яблочки нарежьте тонкими кружочками. В сотейник налейте стакан воды, положите 2 стакана сахара и доведите до кипения. Поместите в сироп яблоки на 1 минуту. Затем сверните их в розочки и украсьте ими пирог.
5. Before serving, sprinkle the pie with powdered sugar.

   ---

   Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.