Recipes / Fried potatoes with pork and onions Жареная картошка со свининой и луком
Sometimes you don’t have time to cook, but you still want to eat. In such cases, fried potatoes come to the rescue. To prepare a hearty meat dish in a short time, the meat can be boiled and frozen in advance.
Иногда не хватает времени на готовку, но хочется кушать. В такие моменты на помощь приходит жареная картошка. Чтобы за небольшой срок приготовить сытное мясное блюдо, мясо можно заранее отварить и заморозить.
Steps / Шаги:
-
If you are using fresh meat, boil it. Frozen cooked pork should be thawed.
Если используете свежее мясо, отварите его. Замороженную вареную свинину следует разморозить. -
Peel the potatoes and cut into strips like French fries. Place in a frying pan and fry for 10 minutes.
Очистите картофель, нарежьте соломкой как картофель фри. Выложите на сковородку и обжаривайте минут 10. -
Then place the thawed boiled pork in the pan and add salt. Fry for another 10 minutes and sprinkle with green onions.
Потом выложите на сковороду размороженную вареную свинину, посолите. Обжаривайте еще минут 10 и посыпьте зеленым луком. -
Sprinkle the finished dish with finely chopped herbs.
Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью.
Recipe from foods3.su