Recipes / Delicate cheesecakes with cheese Нежные сырники с сыром
How pleasant it will be to wake up in the morning, quickly prepare these delicious cheesecakes, pour a cup of coffee and enjoy the divine taste of cheesecakes with stringy cheese, and even dipping them in sour cream. Although this version of cheesecakes is suitable not only for breakfast, but also for an afternoon snack or dinner, and just for a hearty snack. The combination of cottage cheese and cottage cheese is just perfect. Prepare it too, you won’t regret it.
Как здорово начинать утро: быстро приготовить эти ароматные сырники, налить кружку кофе и насладиться их нежно тягучим сыром, обмакнув в сметану. Такой вариант сырников отлично подходит не только для завтрака, но и для полдника или ужина, да и просто для сытного перекуса. Соединение творога и сыра получается просто идеальным. Попробуйте и вы — результат вас порадует.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Mash a pack of cottage cheese with a fork. If you have regular grain cottage cheese, then skip this step.
Пачку творога разомните при помощи вилки. Если у вас обычный зерновой творог, то этот шаг пропустите. -
Add grated cheese and egg to the cottage cheese.
К творогу добавьте натертый на крупной терке сыр и яйцо. -
Add sugar, soda, salt, flour and mix everything well until smooth.
Добавьте сахар, соду, соль, муку и все хорошо перемешайте до однородной консистенции. -
Take some of the dough, roll it into a ball and flatten it between your hands to form a cheesecake.
Возьмите часть теста, скатайте шарик и приплюсните его между рук, формируя сырник. -
Place the formed cheesecakes in a preheated frying pan with sunflower oil and fry over medium heat on each side until golden brown.
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите сформированные сырники и обжарьте на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета. -
Serve the cheesecakes hot so that the cheese is still viscous. In addition to them, you can add sour cream or just a cup of aromatic coffee.
Подавайте сырники к столу горячими, чтобы сыр был еще тягучим. В дополнение к ним можно добавить сметану или просто чашку ароматного кофе.
Recipe from foods3.su