Recipes / Simple carrot cake Простой морковный торт
The cake is easy to prepare and takes little time. It is very tasty and healthy. You can treat the whole family to carrot cake or prepare it for a birthday. Guests will definitely like it.
Этот торт легко приготовить, потратить на него можно немного времени. Он очень вкусный и полезный. Морковный торт подойдет для всей семьи или станет отличным блюдом на день рождения. Гостям точно понравится.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you. Grate the carrots. Prepare the zest of 1 orange.
Разложите все ингредиенты перед собой. Морковь натрите на терку. Подготовьте цедру от 1 апельсина. -
Beat the egg, butter and sugar.
Взбейте яйцо, масло и сахар. -
Add grated carrots, chopped nuts and grated orange zest and stir.
Добавьте тертую морковь, дробленые орехи и тертую цедру апельсина, перемешайте. -
Then add the dry ingredients: flour, cinnamon and baking powder. Stir.
Затем добавьте сухие ингредиенты: муку, корицу и разрыхлитель. Перемешайте. -
Place the dough in the mold and bake in the oven at 180°C until done, about half an hour. Focus on your oven.
Выложите тесто в форму и запекайте в духовке на 180°C до готовности где-то полчаса. Ориентируйтесь на свою духовку. -
Make the cream: beat the powdered sugar with sour cream.
Сделайте крем: взбейте сахарную пудры со сметаной. -
Cut the finished cooled cake in half and soak with sour cream.
Готовый остывший корж разрежьте пополам и пропитайте сметанным кремом. -
Leave to soak overnight in the refrigerator.
Оставьте пропитаться на ночь в холодильнике. -
The top of the cake can be decorated with nuts or chocolate chips.
Сверху торт можно украсить орехами или шоколадной стружкой.
Recipe from foods3.su