Lay out the ingredients in front of you.
Разложите ингредиенты перед собой.
Boil the pasta.
Отварите макароны.
Fry chopped onion and garlic in olive oil.
Обжарьте на оливковом масле нарезанный лук и чеснок.
Add diced fish and cream to them. Pepper and fry until half cooked. Place the cooked pasta in the pan. Sprinkle grated Parmesan cheese on top and fry until done.
Добавьте к ним нарезанную кубиками рыбу и сливки. Поперчите и обжаривайте до полуготовности. Выложите вареные макароны на сковороду. Сверху посыпьте все тертым пармезаном и жарьте до готовности.
Serve garnished with fresh arugula and sprinkled with Parmesan cheese.
Подавайте украсив свежей рукколой и посыпав пармезаном.