Recipes / Roast with rice “Family comfort” Жаркое с рисом «Семейный уют»
A very hearty and tasty dish that we love to cook for family dinners. All products are available and budget-friendly. What’s also good is that you can safely replace or remove some ingredient.
Это очень сытное и вкусное блюдо, которое мы регулярно готовим на семейные обеды. Все ингредиенты доступны и недороги. Приятное преимущество — можно спокойно заменить или убрать любой компонент.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you.
Разложите все ингредиенты перед собой. -
Let the rice cook for 30 minutes, then drain the water and leave in the pan.
Поставьте рис вариться на 30 минут, затем слейте воду и оставьте в кастрюле. -
Pour sunflower oil into a frying pan, add pork and sprinkle with salt, leave to fry for 8 minutes.
На сковороду налейте подсолнечное масло, положите свинину и посыпьте солью, оставьте жариться на 8 минут. -
Add grated carrots, stir and leave to fry for 6 minutes.
Насыпьте тертую морковь, перемешайте и оставьте жариться на 6 минут. -
Add the chopped onion and garlic, stir and, cover with a lid, leave on the stove for another 10 minutes of frying.
Добавьте нарезанные лук и чеснок, перемешайте и, накрыв крышкой, оставьте на плите еще на 10 минут жарки. -
Add chopped cherry tomatoes, stir, leave for another 6 minutes of frying.
Добавьте нарезанные помидоры черри, перемешайте, оставьте еще на 6 минут жарки. -
Add chopped mushrooms to the vegetables, stir, and leave to simmer, covered, for another 4 minutes.
Выложите к овощам нарезанные грибы, перемешайте, оставьте тушиться под крышкой еще на 4 минуты. -
Add rice to the vegetables and mushrooms, stir, cover and leave to fry in the pan for another 7 minutes.
Добавьте к овощам и грибам рис, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на сковороде жариться еще 7 минут. -
Serve hot, garnished with herbs. Pairs well with vegetable salads.
Подавайте горячим, украсив зеленью. Хорошо сочетается с овощными салатами.
Recipe from foods3.su