Prepare all food and utensils.
Подготовьте все продукты и посуду.
Knead the dough and roll it into a layer.
Замесите крутое тесто, раскатайте в пласт.
Add onion to the minced meat and stir.
В фарш добавьте лук, перемешайте.
Fill the dough with meat and make manti.
Начините тесто мясом и слепите манты.
Steam for 25 minutes.
Готовьте на пару 25 минут.
Serve hot, sprinkled with fresh herbs. It's good to serve sour cream.
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью. Хорошо подать сметану.