Prepare all food and utensils.
Подготовьте все продукты и посуду.
Boil the buckwheat or take it already prepared.
Отварите гречку или возьмите уже готовую.
Mix minced meat, buckwheat, eggs and seasonings.
Смешайте фарш, гречку, яйца и приправы.
Form the buckwheat pancakes, roll in flour and fry on both sides.
Сформируйте гречаники, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
Mix tomato paste or ketchup with water in equal parts, pour in the buckwheat and simmer under the lid for 10 minutes.
Томатную пасту или кетчуп смешайте с водой в равных частях, залейте гречаники и томите под крышкой 10 минут.
Sprinkle the buckwheat with fresh herbs.
Посыпьте гречаники свежей зеленью.