Recipes / Chicken fillet with grilled zucchini and Brussels sprouts Куриное филе с кабачками гриль и брюссельской капустой
Chicken fillet with zucchini and Brussels sprouts is a dish for vegetable lovers. Chicken is the lowest calorie and fastest to cook of all types of meat. The dish is suitable for those who value a combination of benefits and excellent taste in their food.
Куриное филе с кабачками и брюссельской капустой — блюдо для ценителей овощей. Курица считается одним из самых низкокалорийных и быстрых в приготовлении видов мяса. Такое блюдо подойдёт тем, для кого важны и польза, и отменный вкус.
Steps / Шаги:
-
Wash the chicken and vegetables.
Помойте курицу и овощи. -
Cut clean zucchini into circles.
Чистый кабачок нарежьте кружками. -
Chop the garlic. It is convenient to use a garlic press. Cut the Brussels sprouts into two parts.
Измельчите чеснок. Удобно использовать чеснокодавку. Брюссельскую капусту разрежьте на две части. -
In a grill pan, fry the zucchini and garlic in butter until they acquire an appetizing crust.
В сковороде-гриль на сливочном масле обжарьте кабачки и чеснок, пока они не приобретут аппетитную корочку. -
Place the frying pan on the fire. Add the Brussels sprouts and fry a little.
Поставьте сковороду на огонь. Выложите брюссельскую капусту и немного обжарьте. -
Place chicken fillet in the pan. Add salt and pepper. Cook until golden brown.
В сковороду выложите куриное филе. Добавьте соль и перец. Готовьте до появления золотистой корочки. -
Place vegetables in the center of the plate. Carefully place the chicken fillet on them. Complete the flavor with cherry tomatoes and chopped onions.
В центр тарелки выложите овощи. Аккуратно поместите на них куриное филе. Дополните вкус томатами черри и нарезанным луком.
Recipe from foods3.su