Recipes / Nalistniki with cottage cheese Налистники с творогом
Pancakes with cottage cheese and raisins are a simple recipe to make for tea. Pancakes, complemented with tender cottage cheese with vanilla sugar and raisins, will please the whole family. A quick recipe that's great for breakfast.
Блинчики с творогом и изюмом — простой рецепт на случай, когда нужно приготовить к чаю. Блинчики, нафаршированные нежным творогом с ванильным сахаром и изюмом, понравятся всей семье. Быстрый рецепт, отлично подходящий для завтрака.
Steps / Шаги:
-
Transfer the cottage cheese from the packaging into a deep container. Place flour and sugar in separate bowls. Pour milk.
Переложите творог из упаковки в глубокую тару. Разложите муку и сахар в разные тарелки. Налейте молоко. -
Beat the eggs into a plate. Beat the eggs a little and add flour.
Выбейте яйца в тарелку. Немного взбейте яйца и добавьте муку. -
Add milk to the flour and eggs and mix quickly so that no lumps form. Add sugar to the resulting dough and mix.
Добавьте к муке с яйцами молоко и быстро вымешайте, чтобы не образовались комочки. Добавьте к полученному тесту сахар и перемешайте. -
Bake pancakes in a preheated frying pan without oil for 1 minute on each side.
Выпекайте блины на разогретой сковородке без масла по 1 минуте с каждой стороны. -
Beat the eggs into the cottage cheese and add sugar. Stir the mixture until all ingredients are evenly distributed.
К творогу выбейте яйца и всыпьте сахар. Вымешайте смесь, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. -
Add raisins to the curd mass and mix again.
К творожной массе добавьте изюм и перемешайте еще раз. -
Spoon the resulting filling onto the pancake with a tablespoon.
Выложите полученную начинку столовой ложкой на блин. -
Wrap the pancakes in envelopes. Place in an oven preheated to 180 degrees for 15 minutes.
Заверните блины в конвертики. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. -
Serve with jam, sprinkled with powdered sugar.
Подавайте с вареньем, посыпав сахарной пудрой.
Recipe from foods3.su