Recipes / Classic thin pancakes Классические тонкие блины
Classic thin pancakes are a recipe for pancakes that are familiar to everyone. Every family prepared this very simple and at the same time nourishing and tasty dish. Pancakes can be eaten either with a sweet part or by adding a meat component to them. Juicy stretchy pancakes made from flour, eggs, milk and sugar will be an excellent breakfast.
Тонкие классические блины — рецепт, известный каждому, который готовили в каждой семье как простое, но сытное и вкусное блюдо. Блины подходят как с сладкой начинкой, так и с мясной добавкой. Сочные, тающие во рту блины из муки, яиц, молока и сахара станут отличным завтраком.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients and place them in different containers.
Подготовьте все ингредиенты и разложите по разным тарам. -
Beat the eggs into a deep bowl. Beat with sugar. Add sifted flour and knead into a thick dough.
Выбейте яйца в глубокую миску. Взбейте с сахаром. Добавьте просеянную муку и замесите густое тесто. -
Add water and milk and beat until foam appears.
Добавьте воду и молоко и взбейте до появления пенки. -
Pour oil into a heated frying pan. Scoop out the dough and pour it into the pan. Distribute the dough evenly throughout the pan. Fry for 1 minute on each side.
На разогретую сковородку вылейте масло. Наберите черпаком тесто и вылейте на сковороду. Распределите тесто равномерно по всей сковородке. Обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны. -
Serve pancakes with caramel and sour cream.
Подавайте блины полив карамелью со сметаной.
Recipe from foods3.su