Recipes / Flavorful pancakes with cheese and herbs Ароматные блины с сыром и зеленью
Fragrant pancakes with cheese and herbs are a simple and tasty recipe, suitable for breakfast or a simple tea party. Pancakes are a dish that is familiar to everyone since childhood for its taste and speed of preparation. The cheese complements the already delicate taste of pancakes with its creamy aroma. And greens will add variety to this simple dish.
Ароматные блины с сыром и зеленью — простой и вкусный рецепт на завтрак или для неспешного чая. Блины — знакомое с детства блюдо, быстрое в приготовлении и по вкусу любимое. Сыр дополняет нежный вкус блинов своим сливочным ароматом, а зелень добавляет разнообразия.
Steps / Шаги:
-
Rinse the greens from dirt. Cut off the required amount of cheese.
Промыть зелень от грязи. Отрезать нужное количество сыра. -
Beat eggs with salt and sugar until smooth. Rub the garlic on a fine grater and add to the eggs.
Взбейте яйца с солью и сахаром до однородной массы. Протрите чеснок на мелкой терке и добавьте к яйцам. -
Mix flour with baking powder and stir into eggs and garlic. Grate the cheese on a coarse grater and add to the dough. Chop the greens in there too.
Смешайте муку с разрыхлителем и подмешайте к яйцам с чесноком. Натрите сыр на крупной терке, добавьте в тесто. Покрошите зелень туда же. -
Add milk. Mix well. Bake the pancakes in a hot frying pan greased with a thin layer of oil.
Добавьте молоко. Хорошо вымешайте. Выпечь блинчики на раскаленной смазанной тонким слоем масла сковороде. -
Roll the finished pancakes into rolls and place on a plate. Serve with sour cream and herbs.
Сверните готовые блины рулетами и выложите на тарелку. Подавайте со сметаной и зеленью.
Recipe from foods3.su