Recipes / brownie cake Пирожное брауни
A legend of North American cuisine, chocolate brownie has been prepared since the end of the 19th century, but with the invention of the air fryer, the dessert has become much more accessible to cooks new to the art of confectionery. Now all you have to do is make the dough with melted chocolate and butter and then bake it in a suitable pan for 15 minutes. The result is guaranteed - the brownie will definitely turn out soft, tender, aromatic and very chocolatey.
Легендарное блюдо североамериканской кухни — шоколадное пирожное брауни — зародилось ещё в конце XIX века, но после появления аэрогриля оно стало доступнее для кулинаров, не обладающих опытом кондитерского дела. Теперь достаточно просто приготовить тесто на основе расплавленного шоколада и масла и выпечь его в подходящей форме примерно 15 минут. Результат гарантирован: брауни выйдет мягким, бархатистым, ароматным и с ярким шоколадным вкусом.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour. Wash the chicken egg. Break the chocolate into small pieces. Preheat air fryer to 355 degrees for 3 minutes. Prepare a baking dish suitable for the air fryer.
Просейте муку. Помойте куриное яйцо. Поломайте на небольшие кусочки шоколад. Разогрейте аэрогриль в течение 3 минут до 155 градусов. Подготовьте форму для выпечки, подходящую для аэрогриля. -
Prepare the dough. Melt chocolate and butter in a water bath. Then, also in a water bath, heat the eggs with sugar and add flour and vanilla sugar to them. Mix all ingredients together until smooth.
Приготовьте тесто. На водяной бане растопите шоколад с маслом. Затем, также на водяной бане, нагрейте яйца с сахаром и добавьте к ним муку и ванильный сахар. Смешайте все ингредиенты друг с другом до однородной консистенции. -
Bake brownies. Pour the resulting mixture into a form suitable for baking in an air fryer. Flatten the dough with a spatula if necessary. Place the pan in the air fryer and cook for 15 minutes at 155 degrees.
Испеките брауни. Залейте получившуюся смесь в форму, подходящую для запекания в аэрогриле. Разровняйте тесто лопаткой при необходимости. Поместите форму в аэрогриль и готовьте в течение 15 минут при температуре 155 градусов. -
Let the brownie cool before cutting. Serve with a cup of hot tea.
Пирожное брауни остудите перед тем, как разрезать. Подавайте с чашкой горячего чая.
Recipe from foods3.su