Recipes / Pumpkin cupcakes in tins Тыквенные кексы в формочках
I came up with this recipe when I bought a pumpkin and began looking for tasty uses for it. The results were very tasty and tender cupcakes. Even those who are watching their figure can eat them.
Этот рецепт родился, когда я купила тыкву и захотела найти ей достойное применение. В итоге получились очень вкусные и нежные кексы, которые можно позволить себе даже тем, кто следит за фигурой.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Peel and cut the pumpkin into pieces, bake at 220 degrees for 20-25 minutes and then grind in a blender until pureed.
Тыкву очистите и разрежьте на кусочки, отправьте запекаться при 220 градусах на 20-25 минут и затем измельчите блендером до состояния пюре. -
Beat eggs with sweetener and honey, add pumpkin puree and butter. Stir.
Яйца взбейте с подсластителем и мёдом, добавьте тыквенное пюре и сливочное масло. Перемешайте. -
Add flour with spices and baking powder and stir well.
Добавьте муку со специями и разрыхлителем и хорошо размешайте. -
Pour the dough (it will not be liquid) into silicone molds and bake at 180 degrees for 20-25 minutes.
Залейте тесто (оно получится не жидким) в силиконовые формочки и отправьте запекаться при 180 градусах на 20-25 минут. -
The cupcakes are delicious when they cool a little.
Кексики очень вкусные, когда немного остынут.
Recipe from foods3.su