Remove the butter from the refrigerator in advance and sift the flour through a sieve.
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло и просейте муку через сито.
Mash the butter in a deep bowl, add sugar to it and beat everything with a mixer. Add eggs to the mixture and continue beating until smooth. Add oatmeal and flour to the mixture and mix thoroughly.
В глубокой посуде разомните масло, добавьте к нему сахар и взбейте все миксером. К смеси добавьте яйца и продолжайте взбивать, пока не получится однородная масса. Добавьте к массе овсяные хлопья и муку и тщательно перемешайте.
Line a baking tray with baking paper. Using a spoon, place the dough onto the paper in medium balls spaced apart. Place the cookies in the oven and bake at 180°C for no more than 15 minutes.
Застелите противень бумагой для выпечки. Ложкой выкладывайте тесто на бумагу средними шариками с расстоянием друг от друга. Поставьте печенье в духовку и выпекайте при 180 °C не более 15 минут.
Serve oatmeal cookies with a cup of tea or coffee.
Подавайте овсяное печенье к чашке чая или кофе.