Recipes / White cabbage in cheese, cooked in the oven Белокочанная капуста в сыре, приготовленная в духовке
Cooking cabbage with cheese in the oven is very easy. A dish for the everyday table. Delicious, appetizing and most importantly budget food. Thanks to the simple composition of the ingredients, the dish can be prepared whenever you want. This tender and juicy delicacy will be 100% suitable for vegetarians. Easy to prepare.
Готовить запеченную капусту с сыром очень просто. Это блюдо для повседневного стола — вкусное, аппетитное и самое главное бюджетное. Благодаря простому набору ингредиентов его можно готовить в любое время. Нежное и сочное лакомство наверняка понравится вегетарианцам. Приготовление лёгкое.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Dice the onion, shred the cabbage and grate the cheese using a grater.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нарежьте лук кубиками, нашинкуйте капусту и с помощью терки натрите сыр. -
Heat a frying pan with vegetable oil. Fry the onion until soft. Add the cabbage and simmer until cooked through, stirring occasionally. Once the process is complete, add salt as desired.
Разогрейте сковороду растительным маслом. Обжарьте лук до мягкого состояния. Добавьте капусту и тушите содержимое, пока оно не будет готово, время от времени помешивая. После того как процесс закончится, посолите по своему усмотрению. -
In another bowl, break the eggs, add cream and cheese. Season with salt and ground pepper to your liking. Grease the mold with butter and sprinkle with breadcrumbs.
В другой миске разбейте яйца, прибавьте туда сливки и сыр. Посолите и приправьте молотым перцем на свое усмотрение. Форму смажьте маслом и посыпьте сухарями. -
Mix the stewed cabbage with the filling. Place the contents in the form. Place in the oven for 25 minutes at 200°C. After this time, remove it from the oven and let it cool.
Перемешайте тушеную капусту вместе с начинкой. Выложите содержимое в форму. Поставьте на духовку на 25 минут при 200°С. Спустя это время достаньте ее из духовки и дайте времени остыть. -
Cut into pieces and serve with sour cream or vegetables. Can also be served as a side dish for a meat dish.
Нарежьте на куски и подавайте со сметаной или овощами. Также можно подавать в качестве гарнира к мясному блюду.
Recipe from foods3.su