Recipes / Cutlets with bread in the oven Котлеты с хлебом в духовке

I learned this cooking method by chance from a neighbor, and it became one of my favorite ways to cook cutlets.

---

Я случайно узнала этот способ приготовления от соседки, и он стал одним из моих любимых способов готовить котлеты.

---

Steps / Шаги:

1. Prepare all ingredients.

   ---

   Подготовьте все ингредиенты.
2. Soak the bread in water or milk.

   ---

   Хлеб замочите в воде или молоке.
3. Add salt and eggs to the minced meat.

   ---

   В фарш добавьте соль и яйца.
4. Finely chop the onion and add to the minced meat.

   ---

   Лук мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
5. Crumble or cut the bread and add to the minced meat.

   ---

   Хлеб покрошите или нарежьте и добавьте к фаршу.
6. Mix everything well.

   ---

   Хорошо все перемешайте.
7. Form cutlets and place on a sheet.

   ---

   Сформируйте котлеты и выложите на лист.
8. Bake in the oven for 30-40 minutes.

   ---

   В духовке выпекайте 30-40 минут.
9. Serve hot with your favorite side dish.

   ---

   Подавать горячими с любимым гарниром.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su