Recipes / Sunny pancakes Солнечные оладьи
We all know about the benefits of corn. And dishes prepared from it are no less healthy, although there are not so many of them. Pancakes made from corn flour turn out sunny yellow, which is very pleasing to the eye in the morning and invigorates. The dish turns out delicious, with the aroma of boiled sweet corn, satisfying and also very easy and quick to prepare.
Мы знаем, насколько полезна кукуруза. Блюда, приготовленные из неё, тоже полезны, хотя их не так уж много. Оладьи из кукурузной муки получаются ярко-жёлтыми, что радует глаз по утрам и заряжает энергией. Это вкусное, сытное блюдо с ароматом варёной сладкой кукурузы, а ещё оно готовится очень просто и быстро.
Steps / Шаги:
-
Prepare a frying pan and two bowls.
Приготовьте сковороду и две миски. -
In one bowl, mix flour, sugar and baking powder. In a second bowl, whisk together the egg, milk and butter. Pour the liquid part into the dry part and mix thoroughly. Let the dough sit for 10 minutes.
В одной миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Во второй миске взбейте вместе яйцо, молоко и масло. Влейте жидкую часть в сухую, тщательно перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут. -
Place the dough in a hot frying pan with a tablespoon and fry on both sides for 2 minutes over low heat.
На раскаленную сковороду столовой ложкой ставьте тесто и жарьте с двух сторон по 2 минуты на небольшом огне. -
Place the dish on a plate and top with condensed milk or jam.
Выложите блюдо на тарелку и полейте сверху сгущенным молоком или джемом.
Recipe from foods3.su