Recipes / Blueberry cheesecakes Черничные сырники

Blueberry cheesecakes are a delicious and healthy dish made from cottage cheese, eggs, flour and fresh blueberries. You can add a little sugar or sweetener to taste. These cheesecakes will be a great breakfast or snack. Serve them with sour cream or condensed milk.

Черничные сырники — вкусное и полезное блюдо, приготовленное из творога, яиц, муки и свежей черники. По желанию можно слегка подсластить их сахаром или другим подсластителем. Эти сырники прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Подавайте их со сметаной или сгущёнкой.

Steps / Шаги:

Prepare a container for mixing ingredients and a frying pan.
Подготовьте емкость для смешивания ингредиентов и сковороду для жарки.
Grind cottage cheese, flour, sugar and egg together. Add blueberries and stir. Form cheesecakes, roll in flour and fry in a frying pan with butter until golden brown on both sides.
Перетрите творог, муку, сахар и яйцо вместе. Добавьте ягоды черники и перемешайте. Сформируйте сырники, обваляйте в муке и пожарьте на сковороде с маслом до румяности с обеих сторон.
Place the cheesecakes on a plate, sprinkle with powdered sugar and garnish with a sprig of mint.
Выложите сырники на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте веточкой мяты.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su