Recipes / Raspberry ice cream with cream cheese Малиновое мороженое с творожным сыром
Homemade ice cream with curd cheese is tender, natural and very tasty. The ingredients for it are simple and easily available and can be purchased at any grocery store. These include cream, curd cheese, milk and powdered sugar. And as an addition, we took raspberries, but you can replace them with any other berries.
Домашнее мороженое на основе творожного сыра выходит нежным, натуральным и невероятно вкусным. Ингредиенты простые и доступные, их легко найти в любом продуктовом магазине: сливки, творожный сыр, молоко и сахарная пудра. В качестве дополнения мы добавили малину, но её можно заменить любыми другими ягодами.
Steps / Шаги:
-
Prepare a bowl and ice cream molds.
Подготовьте миску и формочки для мороженого. -
Whip the cream, add cream cheese and powdered sugar. Beat everything thoroughly. Place the berries in the milk and puree them with a blender, then combine the two masses.
Взбейте сливки, добавьте творожный сыр и сахарную пудру. Все тщательно взбейте. В молоко положите ягоды и пробейте блендером, затем совместите две массы. -
Place the resulting mass in the ice cream maker for 20 minutes. Divide the ice cream into the prepared pans and place in the freezer for about 2 hours.
Полученную массу поместите в мороженицу на 20 минут. Мороженое распределите по подготовленным формам и поставьте в морозильную камеру примерно на 2 часа. -
Before serving, sprinkle the ice cream with grated chocolate.
Перед подачей посыпьте мороженое тертым шоколадом.
Recipe from foods3.su