Sift the flour through a sieve. Prepare utensils for cooking.
Просейте муку через сито. Подготовьте посуду для приготовления.
Place the cottage cheese in a bowl and add the egg, sugar and flour to it. Mix everything thoroughly, using a blender or fork.
Выложите творог в миску и добавьте к нему яйцо, сахар и муку. Все тщательно перемешайте, можно блендером или вилкой.
Form the dough into pucks and place them in a steamer or slow cooker for 20 minutes.
Сформируйте из теста шайбочки и отправьте их в пароварку или мультиварку на 20 минут.
Place the dish on a plate and top with sour cream, berries or fruit.
Выложите блюдо на тарелку и украсьте сверху сметаной, ягодами или фруктами.