Recipes / Kiwi toast Гренки с киви
If you like unusual snacks, then make kiwi croutons. This dish will surprise you with its combination. Wheat bread croutons are spread with sour cream and garlic sauce, and slices of ripe kiwi are laid out on top. Add Parma ham, bacon or pepperoni sausage to the kiwi, and then the snack will become even more unusual and tastier. These croutons are perfect for a holiday or buffet table.
Если вам по душе нестандартные закуски, приготовьте гренки с киви. Это блюдо удивит необычным сочетанием. Гренки из пшеничного хлеба намазывают сметанно-чесночным соусом, сверху раскладывают ломтики спелого киви. Добавьте к киви пармскую ветчину, бекон или колбасу пепперони — и закуска станет ещё более оригинальной и вкусной. Такие гренки отлично подойдут для праздника или фуршета.
Steps / Шаги:
-
Peel the kiwi and garlic clove.
Очистите киви и зубчик чеснока. -
Cut the kiwi into slices 3-4 mm thick. Chop the garlic or squeeze it through a garlic press.
Нарежьте киви ломтиками толщиной 3-4 мм. Чеснок измельчите или выдавите через чеснокодавилку. -
Heat a frying pan and fry the bread slices in vegetable oil.
Разогрейте сковороду и обжарьте ломтики хлеба на растительном масле. -
Mix sour cream and garlic. Lubricate the croutons with the resulting sauce.
Смешайте сметану и чеснок. Полученными соусом смажьте гренки. -
Place kiwi slices on toast.
Выложите на гренки ломтики киви. -
Make mini canapés with kiwi and serve this appetizer on the holiday table. Add slices of regular or Parma ham, boiled chicken or red fish to the appetizer. Garnish the dish with red grapes.
Сделайте мини канапе с киви и подайте такую закуску на праздничный стол. Добавьте в закуску ломтики обычной или пармской ветчины, отварную курицу или красную рыбу. Украсьте блюдо красным виноградом.
Recipe from foods3.su