Recipes / Snack Pie Закусочный пирог
We all need a day off sooner or later. And how nice it is on a day off to finish your work early and gather in a warm company, drink something strong or even just tea, talk and eat something delicious. “Take your soul away,” as they say. And all the problems go away and life seems to get better. Let's prepare delicious, beautiful, portioned snack pies that won't make it difficult for us this evening.
Всем нам рано или поздно нужен выходной. Как приятно в такой день закончить дела пораньше, собраться в тёплой компании, выпить чего‑то крепкого или просто чая, побеседовать и перекусить чем‑то вкусненьким. «Отвести душу», как говорят. Проблемы уходят, и жизнь вроде налаживается. Давайте на этот вечер приготовим порционные закусочные пироги — вкусные, красивые и несложные.
Steps / Шаги:
-
Preheat oven to 200°C. Prepare small portioned baking dishes.
Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте небольшие порционные формочки для запекания. -
Preheat oven to 200°C. Prepare small portioned baking dishes.
Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте небольшие порционные формочки для запекания. -
Cut the brisket into small pieces and fry. Beat sour cream with kefir and eggs, add salt, cheese and fried brisket.
Грудинку порежьте на небольшие кусочки и обжарьте. Взбейте сметану с кефиром и яйцами, добавьте соль, сыр и жаренную грудинку. -
Place the dough into the molds so that it extends to the edges, giving it a basket shape. Place the filling and place in the oven to bake for 35 minutes.
В формы выложите тесто чтоб заходило на края, придавая форму корзинки. Выложите начинку и отправьте в духовку выпекаться на 35 минут. -
To make the evening cozy and homey, serve snack pies in the molds in which they were baked, this will keep them warm longer. Be sure to serve with a glass of wine. Have a nice evening.
Чтобы вечер был уютным и домашним, подайте закусочные пироги в формочках, в которых они запекались, так они дольше будут сохранять тепло. Обязательно подайте с бокалом вина. Приятного вечера.
Recipe from foods3.su