Prepare all the necessary ingredients.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Grind the cottage cheese with the egg and add semolina, dried apricots, and sweetener. Mix everything thoroughly and form cheesecakes.
Разотрите творог с яйцом и добавьте манку, курагу, и подсластитель. Все тщательно перемешайте и формируйте сырнички.
Place the cheesecakes in a non-stick frying pan and fry for a couple of minutes over high heat, cover with a lid. Then reduce the heat a little and fry until done.
Поместите сырники на сковородку с антипригарным покрытием и жарьте пару минут на сильном огне, накройте крышкой. Затем уменьшите огонь немного и жарьте до готовности.
Place the cheesecakes on a plate and decorate the top with berries, sour cream, and condensed milk.
Выложите сырники на тарелку и верху можете украсить ягодами, сметаной, сгущенным молоком.