Recipes / Fish salad “Mimosa” with pink salmon Рыбный салат «Мимоза» с горбушей
We all love Mimosa salad, it seems every housewife knows how to prepare it and there is nothing new to add. Unless we take canned fish from different fish, this time we will prepare a pink salmon salad.
Всеми любимый салат Мимоза кажется, что умеет готовить каждая хозяйка, и добавить здесь нечего. Разве что рыбные консервы возьмём из другой рыбы — на этот раз приготовим салат из горбуши.
Steps / Шаги:
-
Boil the potatoes, carrots and eggs and cool the food.
Отварите картошку, морковь и яйца и остудить продукты. -
To begin, boil the vegetables and eggs, cool them and peel them. The salad can be assembled in two ways: grate the layers directly onto a plate, or grate everything separately and then assemble it into a ring shape, or simply onto a dish.
Для начала, отварите овощи и яйца, остудите их и почистите. Салат, можно собирать двумя способами натирать слои прямо на тарелку или натереть все отдельно и потом собирать в форму кольцо, или же просто на блюдо. -
Canned pink salmon, open, remove large seeds, mash with a fork, and add a little juice or oil, whatever it was in. Grate the potatoes on a coarse grater, just like the carrots. Grate the cheese into fine pieces. Cut the eggs into small pieces and separate the whites and yolks. Use dill on top as you wish.
Консервированную горбушу, откройте переберите от крупных косточек, разомните вилкой, и добавьте немного сока или масла, в чем она была. Картофель натрите на крупную терку, так же, как и морковь. Сыр натрите на мелкую. Яйца на мелкую и по отдельности белок и желток. Укроп сверху используйте по вашему усмотрению. -
Take a ring with a diameter of 18-20 cm or a dish 22 cm and lay out the salad in layers. Place grated potatoes on the first layer, add a little salt and apply mayonnaise with a lattice, or simply spread with a spoon.
Возьмите кольцо диаметром 18-20 см или блюдо 22 см и выкладывайте слоями салат. Первый слой положите натертый картофель, чуть присолите и нанесите майонез решеткой, или же намажьте просто ложкой. -
The next layer of pink salmon is then grated carrots, salt and mayonnaise. The next layer is cheese, mayonnaise, then grated whites and mayonnaise, sprinkle with yolks. Bon appetit!
Следующий слой горбуша потом натертая морковь, подсолите и майонез. Следующий слой сыр, майонез, потом натертые белки и майонез, сверку посыпьте желтками. Приятного аппетита! -
Decorate your salad with dill; you can place a sprig of mimosa from the yolks on a white background.
Украсьте ваш салат укропом, можно из желтков на белом фоне выложить веточку мимозы.
Recipe from foods3.su