Prepare all the necessary ingredients for cooking.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления.
In a deep bowl, break the eggs and mix with powdered sugar. Beat in your preferred method until the mixture becomes lighter in color. Add buckwheat flour and baking powder. Mix everything until smooth.
В глубокой чаше разбейте яйца и смешайте с сахарной пудрой. Взбейте удобным для вас способом до тех пор, пока смесь не станет более светлой. Добавьте гречневую муку и разрыхлитель. Перемешайте все до однородного состояния.
Pour oil and honey into the resulting dough. Mix everything well. Cover the contents with cling film and leave for 30 minutes at room temperature. Using a spoon, place the dough on a baking sheet lined with parchment. Place the pieces in the oven for 20 minutes at 180°C.
В полученное тесто влейте масло и мед. Хорошенько все перемешайте. Накрыв пищевой пленкой содержимое, оставьте на 30 минут при комнатной температуре. При помощи ложки выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Отправить заготовки в духовку на 20 минут при температуре 180°С.
Nutritious and delicious cookies are ready. Serve them with a cup of tea or coffee. For a more attractive look, sprinkle with powdered sugar.
Питательные и вкусные печенья готовы. Подавайте их вместе с чашечкой чая или кофе. Для более привлекательного вида присыпьте сахарной пудрой.