Recipes / Chanterelles baked with cheese in the oven Лисички, запеченые с сыром в духовке
Chanterelles are both tasty and healthy mushrooms. Dishes prepared from this product have an extraordinary taste and aroma. In this recipe, chanterelles will be baked in the oven with potatoes and onions. The resulting delicacy will be very tasty, appetizing with a crispy cheese crust.
Лисички сочетают в себе неповторимый вкус и пользу для организма. Из этого продукта получаются блюда с особенным ароматом. В этом рецепте лисички запекутся вместе с картошкой и луком в духовке, и в итоге блюдо выйдет очень вкусным и аппетитным, с хрустящей сверху сырной корочкой.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients for cooking. Rinse the potatoes, chanterelles and onions. Cut the potatoes into cubes. Chop the onion.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления. Промойте картофель, лисички и лук. Картофель нарежьте кубиками. Нашинкуйте лук. -
In a dry frying pan, evaporate the liquid from the chanterelles. Place dried mushrooms (chanterelles), chopped potatoes and onions in a deep bowl. Salt and pepper to taste. Top with sour cream, cream and soy sauce. Mix everything thoroughly to distribute all the products evenly.
В сухой сковороде выпарьте жидкость лисичек. В глубокую миску кладите просушенные грибы (лисички), нарезанный картофель и лук. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху залейте сметаной, сливками и соевым соусом. Тщательно все перемешайте, чтобы распределить все продукты равномерно. -
Place the contents in the bowl on a baking sheet greased with vegetable or other type of oil. Bake the dish in a preheated oven for 30 minutes at 200°C. 10 minutes before ready, sprinkle grated cheese on top.
Содержимое в миске выкладывайте на противень, смазанный растительным или другим видом масла. Запекайте блюдо в разогретой духовке в течение 30 минут при температуре 200°С. За 10 минут до готовности посыпьте сверху тертым сыром. -
For a more savory look, sprinkle chopped herbs on top of the baked goods. You can also serve it as a side dish to the main dish. Bon appetit.
Для более пикантного вида, сверху выпечки присыпьте нашинкованную зелень. Также можете подавать как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su