Recipes / Tartlets with cod liver and egg Тарталетки с печенью трески и яйцом
What sells out the fastest on a holiday table? Of course, these are mini sandwiches, canapés and various tartlets. They attract guests with their convenience, aesthetic appearance and a small amount of product. Today we will try to prepare tartlets with a delicious filling. And we use cod liver as the filling.
Какие блюда на праздничном столе уходят с тарелки быстрее всего? Без сомнений — мини-бутерброды, канапе и разнообразные тарталетки. Их выгодно выделяют удобство подачи, привлекательный вид и небольшие порции продуктов. Сегодня попробуем приготовить тарталетки с вкусной начинкой, в роли которой будет печень трески.
Steps / Шаги:
-
Buy small tartlets at the store. Boil the eggs.
Приобретите небольшие тарталетки в магазине. Отварите яйца. -
Open the cod liver, separate it from the oil and place it on a plate. Peel and finely chop 2 eggs into a separate plate. Finely chop a couple of sprigs of dill. Mix mayonnaise with dill. Cod liver with eggs.
Откройте печень трески, отделите от масла выложив на тарелку. 2 яйца почистите и мелко порежьте в отдельную тарелку. Пару веточек укропа мелко нарежьте. Смешайте майонез с укропом. Печень трески с яйцами. -
Place a tablespoon of dill mayonnaise on the bottom of each tartlet. Place cod liver and eggs on top, about one and a half or two tablespoons. Top everything with slices of chopped olives.
В каждую тарталетку на дно выложите по столовой ложке майонеза с укропом. Сверху уложите печень трески с яйцами примерно по полторы или две столовых ложки. Сверху украсьте все кусочками порезанных маслин. -
Place the tartlets on a large platter lined with lettuce leaves.
Уложите тарталетки на большое блюдо, выложенное листьями салата.
Recipe from foods3.su