Recipes / Delicate cottage cheese pancakes Нежные сырники из творожного сыра
Curd cheese is much softer and more tender than regular cottage cheese, so the cheesecakes turn out tastier. Due to the soft texture of the cheese, the cheesecakes turn out like cottage cheese buns and simply melt in your mouth. These cheesecakes are easy to prepare and are perfect for tomorrow or as a snack. You can add greens or vegetables to them, as well as any types of sausages.
Творожный сыр значительно мягче и нежнее обычного творога, поэтому сырники получаются особенно вкусными. За счёт его мягкой текстуры они напоминают нежные творожные булочки и тают во рту. Такие сырники легко готовить и они отлично подойдут на завтрак или в качестве перекуса. В тесто можно добавить зелень, овощи, а также любые виды колбас.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary utensils for cooking. Sift the flour.
Подготовьте нужную посуду для готовки. Просейте муку. -
Mix cottage cheese with sugar, egg, flour and soda. Mix well.
Смешайте творожный сыр с сахаром, яйцом, муку и соду. Хорошо перемешайте. -
Shape the cheesecakes and roll in flour. Fry with butter over medium heat until golden brown.
Сформируйте форму сырникам и обваляйте в муке. Обжарьте с маслом на среднем огне до золотистого цвета. -
Before serving, divide into portions. Serve with sour cream and fresh vegetables or honey and berries.
Перед подачей разложите порционно. Подавайте со сметаной и свежими овощами или медом и ягодами.
Recipe from foods3.su