Recipes / Quick cookies in a frying pan Быстрое печенье на сковородке
The recipe is ideal if you have unexpected guests, as you can prepare it in just 25 minutes. This recipe is also perfect for those who don’t know how to work with dough at all. The finished cookies will be soft, tender, creamy and with a crispy crust.
Этот рецепт идеально подходит на случай непредвиденных гостей — справиться с ним можно за всего 25 минут. Он также подойдет тем, кто не умеет работать с тестом. Готовое печенье получится мягким, нежным, сливочным и с хрустящей корочкой.
Steps / Шаги:
-
Take an egg, preferably a larger one. Prepare ingredients for cooking.
Возьмите яйцо, желательно покрупнее. Подготовьте продукты для приготовления. -
Break the egg into a bowl, add sugar, sour cream and beat everything with a blender until fluffy. While beating, add vegetable oil. Next, add the sifted flour and baking powder and knead the dough.
Разбейте яйцо в чашу, добавьте туда сахар, сметану и взбейте все блендером до пышной массы. В процессе взбивания добавьте растительное масло. Далее высыпайте просеянную муку и разрыхлитель, и замешивайте тесто. -
Roll two sausages from the resulting dough, this will make it easier for you to continue forming the cookies. Cut the dough into portions, you can also cut out everything that your imagination is capable of.
Из полученного теста скатайте две колбаски, так вам удобнее будет дальше формировать печенье. Порежьте тесто на порции, так же можете вырезать все, на что способна ваша фантазия. -
Heat the frying pan well and place the dough on it. Bake until golden brown, then turn over and cover with a lid and cook for another 4 minutes.
Хорошо разогрейте сковородку и поместите на нее тесто. Пеките до золотистой корочки, затем переверните и накройте крышкой и готовьте еще 4 минуты. -
Place the cookies on a plate and top with melted chocolate and sprinkle with sugar or coconut flakes.
Выложите печенье на тарелку и сверху можете украсить растопленным шоколадом, и посыпать сахаром или кокосовой стружкой.
Recipe from foods3.su