Recipes / Delicious fried tofu cheese Вкусный жареный сыр тофу
Previously, few people knew such a product as tofu cheese, but now more and more recipes with this ingredient appear every day. The easiest of all cheese recipes is fried tofu cheese. You must try this recipe, it will pleasantly surprise you.
Раньше тофу как сыр был мало известен, но сегодня каждый день появляется всё больше рецептов с этим ингредиентом. Самый простой способ приготовления сыра тофу — жареный тофу. Обязательно попробуйте этот рецепт — он приятно удивит вас.
Steps / Шаги:
-
Cut the tofu into cubes. Chop the tomatoes, chili peppers, onions and garlic.
Разрежьте сыр тофу кубиками. Порубите помидоры, перец чили, репчатый лук и чеснок. -
Drain the tofu with paper towels and crumble into the prepared bowl. Place it aside.
Осушите бумажными полотенцем сыр тофу и раскрошите в подготовленную миску. Поставьте в сторону. -
Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add chilli, onion and garlic and cook, stirring, for about 4 minutes. Then sprinkle chili pepper, cumin, oregano and salt to taste on top. Cook for about a minute, stirring.
Разогрейте в сковородке на среднем огне оливковое масло. Поместите перец чили, лук, чеснок и жарьте, помешивая примерно 4 минуты. Потом посыпьте сверху перцем чили, кумином, орегано и солью по вкусу. Готовьте примерно минуту, помешивайте. -
Place the cheese in the frying pan and reduce heat, cook for another 5 minutes, stirring.
Выложите сыр в сковородку и уменьшите огонь, готовьте еще 5 минут, помешивайте. -
Just before serving, sprinkle the dish with lime juice and add a tomato on top. Mix everything, place on a dish and sprinkle fresh cilantro on top.
Сбрызните прям перед подачей блюдо лаймовым оком и добавьте сверху помидор, Все перемешайте, выложите на блюдо и посыпьте сверху свежей кинзой.
Recipe from foods3.su