Wash the pear first. Prepare a baking dish.
Помойте грушу предварительно. Подготовьте форму для выпекания.
Cut the pear in half and remove the core with a knife. Mix ricotta cheese with nuts.
Грушу разрежьте пополам, уберите ножом сердцевину. Сыр рикотта смешайте с орешками.
Sprinkle the pear with lemon juice and fill it with cheese and nuts. Top the pear with honey and add a pinch of cinnamon.
Грушу сбрызните лимонным соком и начините сыром с орешками. Сверху полейте грушу медом и добавьте щепотку корицы.
Bake in an oven preheated to 200 degrees for 20 minutes.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Pear with ricotta and nuts is best served warm.
Грушу с рикоттой и орешками лучше подавать к столу теплыми.