Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Mix cottage cheese, eggs, sugar and flour.
Смешайте творог, яйца, сахар и муку.
Knead the dough. Roll it into a sausage.
Замесите тесто. Раскатайте его в колбаску.
Peel the kiwi and cut it into squares.
Очистите киви и порежьте его на квадратики.
Form a flat cake and put the kiwi in it, close it and make a ball.
Сформируйте лепёшку и положите в нее киви, закройте и сделайте шарик.
Cook for 5-7 minutes.
Варите 5-7 минут.
For the sauce, mix butter, sour cream and a teaspoon of sugar.
Для соуса смешайте сливочное масло, сметану и чайную ложку сахара.
Before serving, garnish with sauce, then eat and enjoy.
Перед подачей украсить соусом, а затем кушать и наслаждаться.