Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Boil the chicken meat and cut into pieces.
Отварите мясо курицы и разделайте на кусочки.
Place meat in a saucepan with water.
Положите в кастрюлю с водой мясо.
Chop the cabbage and add it to the pan as well.
Порежьте капусту и тоже добавьте в кастрюлю.
Grate the carrots, chop the onion and place in a saucepan.
Натрите на тёрке морковь, порежьте лук и положите в кастрюлю.
Cook for 40 minutes.
Варите 40 минут.
Cut the potatoes and add to the cabbage soup.
Порежьте картофель и добавьте в щи.
Cook for another 10 minutes. Add salt to taste.
Варите ещё 10 минут. Посолите по вкусу.
Serve cabbage soup with mayonnaise or sour cream. You can also add herbs if desired.
Подавайте щи с майонезом или сметаной. Также при желании можно добавить зелень.