Recipes / Beet salad with garlic Салат из свеклы с чесноком

This salad turns out juicy and healthy. Very affordable ingredients are used and the preparation is very simple.

Этот салат выходит сочным и полезным. В качестве ингредиентов используются доступные продукты, а готовится он довольно просто.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Wash the beets and boil for 1.5-2 hours.
Свеклу помойте и отварите в течении 1,5-2 часов.
Cool under cold water.
Остудите под холодной водой.
Peel the beets and grate them on a coarse grater.
Свеклу очистите и натрите на крупной тёрке.
Add garlic to taste.
Добавьте чеснок по вкусу.
Add mayonnaise, you can also add salt if desired.
Добавьте майонез, можно также посолить по желанию.
Mix the salad
Салат перемешайте
Decorate with greens.
Украсьте зеленью.
Before serving, you can add some walnuts.
Перед подачей вы можете добавить немного грецкого ореха.