Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Heat the pan, beat the eggs.
Разогрейте сковороду, взбейте яйца.
Add salt and spices to the eggs to taste.
Добавьте к яйцам соль, специи по вкусу.
Start frying the eggs over low heat for 3 minutes, adding the grated cheese on top.
Начните жарить яйца на медленном огне в течение 3 мин, добавив сверху тёртый сыр.
The omelette can be decorated with aromatic basil.
Омлет можно украсить ароматным базиликом.