Recipes / Pumpkin pancakes with kefir Тыквенные оладьи на кефире
Pumpkin pancakes are a delicious and appetizing dish. Preparing this dish will take a little time, but will surprise you with its results. Pancakes will appeal to adults and children. They turn out very sweet, although there is no sugar in the ingredients. Pancakes begin to be prepared from the end of summer.
Тыквенные оладьи — вкусное и аппетитное блюдо. Их приготовление занимает немного времени, но результат приятно удивит. Оладушки понравятся и взрослым, и детям. Они получаются очень сладкими, хотя в составе нет сахара. Готовят их с конца лета.
Steps / Шаги:
-
Pour kefir into a cup, then rinse the pumpkin under running water. Place the flour in a plate next to the sugar.
Кефир налейте в чашку, затем промойте тыкву под проточной водой. Муку насыпьте в тарелочку рядом с сахаром. -
Grind the pumpkin using a grater or kitchen knife, then mix with the eggs. Add salt to taste.
Тыкву измельчите при помощи терке или кухонного ножа, затем перемешайте вместе с яйцами. Посолите по вкусу. -
Sprinkle in sugar, then mix thoroughly. Mix flour with baking powder.
Посыпьте сахар, затем тщательно перемешайте. Муку перемешайте с разрыхлителем. -
Heat a frying pan and pour in vegetable oil, then use a spoon to place the dough into the frying pan. Fry the pancakes until golden brown.
Нагрейте сковороду и налейте растительное масло, затем при помощи ложки выложите тесто на сковороду. Жарьте оладья до образования золотистой корочки. -
Serve pumpkin pancakes hot, first sprinkle with sweet powder.
Оладьи из тыквы подавайте в горячем виде, предварительно посыпьте сладкой пудрой.
Recipe from foods3.su