Recipes / Dumplings baked with sour cream Пельмени, запеченные со сметаной
Dumplings are a familiar hearty and tasty dish. But you can prepare it in a very original way: bake it in the oven with sour cream sauce. This option for preparing a dish will not take much time, but will please you with the result. Juicy meat in tender dough, creamy sauce and viscous cheese look especially appetizing in a pot. This recipe is an easy way to get an excellent treat in a minimal amount of time.
Пельмени часто ассоциируются у нас с сытной и вкусной едой, однако их можно приготовить и по-новому: запечь в духовке со сметанно-оческим соусом. Такой способ требует немного времени, но результат приятно удивит. Продуктивно сочное мясо в мягком тесте, сливочный соус и расплавленный сыр выглядят особенно аппетитно в глиняной посуде. Этот рецепт — простой путь получить превосходное лакомство при минимальных временных затратах.
Steps / Шаги:
-
Wash the dill. Preheat oven to 200°C.
Помойте укроп. Разогрейте духовку до 200 °C. -
Finely chop the dill.
Укроп мелко нарежьте. -
Grate the cheese on a coarse grater.
Сыр натрите на крупной терке. -
Place the dill in a deep bowl.
В глубокую чашу поместите укроп. -
Add sour cream, salt and pepper to taste.
Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. -
Mix the sauce well.
Хорошо перемешайте соус. -
Place butter on the bottom of the clay pot.
На дно глиняного горшочка выложите сливочное масло. -
Place frozen dumplings in oil.
На масло выложите замороженные пельмени. -
Pour in sour cream sauce.
Залейте сметанным соусом. -
Add cheese at the end. Cover the pot with a lid and bake for 30 minutes at 200 °C.
В конце добавььте сыр. Накройте горшочек крышкой и запекайте 30 минут при 200 °C. -
Dumplings in a pot can be decorated with finely chopped dill before serving.
Пельмени в горшочке перед подачей можно украсить мелко нарубленным укропом.
Recipe from foods3.su