Recipes / Diet soup with meatballs Диетический супчик с фрикадельками

A light, dietary soup with turkey meatballs will appeal to both adults and children. That's why he became a frequent guest on our table!

Лёгкий диетический суп с фрикадельками из индейки придётся по вкусу как взрослым, так и детям, поэтому он стал частым гостем на нашем столе.

Prepare all ingredients
Подготовьте все ингредиенты
Place a three-liter pan of water on the stove, bring it to a boil and add finely grated carrots. Cook for 10 minutes. Cut the potatoes into small cubes and add to the pan. While the vegetables are cooking, form the minced meatballs with wet hands. Add to the pan. Add your favorite spices and salt.
Поставьте на плиту трехлитровую кастрюлю с водой, доведите ее до кипения и добавьте мелко натертую морковь. Варите 10 минут. Картофель нарежьте мелкими кубиками и добавьте в кастрюлю. Пока овощи варятся, сформируйте влажными руками фрикадельки из фарша. Добавьте в кастрюлю. Добавьте ваши любимые специи и соль.
Before serving, you can garnish the soup with fresh herbs, increasing its health benefits!
Перед подачей супчик можно украсить свежей зеленью, приумножив его пользу для здоровья!