Recipes / Rich canned cabbage soup Консервированные щи наваристые

A very light and tasty soup made from a jar of canned meat.

Steps / Шаги:

1. Prepare all food and utensils. Wash and peel the vegetables. Open a can of canned food with a can opener.

   ---

   Подготовьте все продукты и посуду. Овощи помойте и очистите. Банку консервов откройте консервным ножом.
2. Chop the cabbage.

   ---

   Нарежьте капусту.
3. Place the cabbage in a saucepan with water.

   ---

   Переложите капусту в кастрюлю с водой.
4. Grate the carrots.

   ---

   Натрите морковь.
5. Place the carrots in a saucepan with the cabbage. Cook for 40 minutes.

   ---

   Морковь переложите в кастрюлю с капустой. Варите 40 минут.
6. Peel and cut the potatoes.

   ---

   Почистите и нарежьте картофель.
7. Transfer the potatoes to the pan with the cabbage soup and cook for another 10 minutes.

   ---

   Переложите картофель в кастрюлю со щами и варите ещё 10 минут.
8. Add chopped canned food to the soup.

   ---

   К супу добавьте измельченные консервы.
9. Add herbs and salt to taste. Cook for another 10 minutes.

   ---

   Добавьте зелень и соль по вкусу. Готовьте ещё 10 минут.
10. Serve hot cabbage soup with fresh bread and herbs.

    ---

    Подавайте щи горячими со свежим хлебом и зеленью.