Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Combine the egg whites with powdered sugar and beat until stiff.
Белок соедините с сахарной пудрой, взбейте до пиков.
Add flour and coconut. Mix gently with a silicone spatula.
Добавьте муку и кокосовую стружку. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой.
Pipe cookies onto a baking sheet using a piping bag without a tip. Bake at 160°C for 5 minutes.
Отсадите печенье на лист для выпекания с помощью кондитерского мешка без насадки. Выпекайте при температуре 160 °С в течение 5 минут.
Before serving, drizzle the cookies with melted chocolate.
Перед подачей полейте печенье растопленным шоколадом.