Recipes / Potatoes with meat in the oven Картошечка с мясом в духовке
A very simple recipe, perfect for a hearty dinner. Meat and side dish in one dish!
Простой рецепт, идеально подходящий для сытного ужина: мясо и гарнир объединены в одном блюде.
Steps / Шаги:
-
Prepare food and utensils. Wash the meat. Peel the potatoes.
Подготовьте продукты и посуду. Мясо помойте. Картофель очистите. -
Cut the potatoes into cubes, dry, roll in spices and place in a greased form.
Картофель нарежьте брусочками, просушите, обваляйте в специях и выложите в смазанную маслом форму. -
Cut the washed and dried pork into pieces, beat it, sprinkle with your favorite spices. Place on top of potatoes.
Промытую и посушенную свинину нарежьте на кусочки, отбейте, посыпьте любимыми специями. Выложите поверх картофеля. -
Brush the meat with sour cream.
Смажьте мясо сметаной. -
Sprinkle the grated cheese over the pieces of meat.
Натёртым сыром посыпьте кусочки мяса. -
Place in an oven preheated to 180˚C for an hour. Be guided by the tanned crust on the cheese.
Поставьте в разогретую до 180 ˚C духовку на час. Ориентируйтесь по загорелой корочке на сыре. -
Meat and potatoes go well with fresh vegetables in the summer. And in winter - with sauerkraut.
Мясо с картофелем летом прекрасно сочетается со свежими овощами. А зимой - с квашенной капустой.
Recipe from foods3.su